小说八零空间,嫁给糙汉后我被娇宠 是一本非常好看的现代言情文,它的作者是花萌九,主角是阮青烟苏呈。书中主要讲述了:她将腊肉和香肠拿出来,放在案板上。“妈,你就让我试试,要是觉得不对,你再指点指点我?”阮青烟笑得甜,顿时阮妈就不好拒绝了。“好。”随后,阮青烟用一双筷子,压着香肠,切成薄片。直接将其放入一个碗里面,摆……
《八零空间,嫁给糙汉后我被娇宠》 免费试读
她将腊肉和香肠拿出来,放在案板上。
“妈,你就让我试试,要是觉得不对,你再指点指点我?”
阮青烟笑得甜,顿时阮妈就不好拒绝了。
“好。”
随后,阮青烟用一双筷子,压着香肠,切成薄片。
直接将其放入一个碗里面,摆盘像一朵盛开的莲花,怪好看的。
“丫头,你这是……”
“妈,这香肠再蒸一次,就这么吃口感也会软许多。”
平日里,若是做到香肠和腊肉,阮家人都是混合在一起炒的。
以至于腊肉就显得比较柴,干巴巴的。
“这腊肉,一会儿炒折耳根吧。”
进门的时候,她看到了盆里泡着的。
家里现在是三四个壮汉,这一盘肉,根本捻不了几块。
干活的农村人,饭量大,小时候在外婆家,她长身体的时候,一顿饭要吃三碗呢。
“我也是这么想的。”
阮妈笑呵呵的,将早已洗搓干净的折耳根拿进来。
此时,阮青烟想起来,自己还带了两条鱼。
“妈,把那两条鱼也给处理了吧,一只腌制你们回头吃,一只做成糟辣鱼。”
在农村,这道菜就地取材,味道绝对好。
“哎呦,老太太我蹲不动了,我叫老大去处理。”
阮奶奶见自家孙女,还真的会做点菜,索性让阮妈打下手。
她年纪大了,厨房里又小,反而显得碍手碍脚。
刚到厨房门口,便看到苏呈,他也听到了阮青烟的话。
“鱼我来处理吧。”
“哪能啊妹夫,你这第一天回门,怎么能让你干活。”
“要不得要不得!”
大哥二哥一听,顿时将他拉到一旁,老三挠了一下头,朝着木盆走去。
“小苏,你就歇着吧,一点小事儿,跟你爸多聊聊。”
阮妈笑眯眯的,这女婿勤快,有眼力见,还是很可以的。
见状,苏呈也没勉强,含蓄的冲着阮妈笑笑,回了屋。
此时,阮爸要拆烟,“爸,我不抽烟的,不用开了。”
烟,软爸也是不抽的,年轻时候会,后来儿女多了,哪哪儿都要开支。
一狠心,把烟戒了,也就偶尔闲暇喝点小酒。
“瞧你这孩子,咱们家都不抽烟的,你买这不是浪费钱吗?”
阮爸皱眉,故作责怪,苏呈笑笑不语。
礼数要到,而且人情往来有,免不得就需要烟酒来走动,阮爸不吃,也能送人做人人情。
彼时,老三阮青辰将鱼处理好拿进厨房。
“老妹儿,你居然在做菜,我没眼花吧?”
看着阮青烟手持菜刀,切五花腊肉肉,他愣住了。
自家小妹,从前可从来都不做的,到了饭点才会出现。
“花了你就揉揉眼”阮青烟笑笑,将他手里的鱼拿过来。
将剁碎的小黄姜挤出汁液,滴入蛋黄里,搅动好后,涂抹在鱼的身上。
为了入味,她还划拉了几刀,动作线索麻溜,看得老三十分震惊。
“妹儿,你这是跟谁学的?”
他从来没见过自家妹妹下厨,这太吓人了。
阮青烟顿了顿,“看电视学的。”
村长家有个露天的电视,电视台虽然不多,但那里面什么都会放。
看过的,一定都印象深刻,反正,甩锅给电视,他也没证据。
“你记性真好。”
老三没怀疑,自家妹妹以前说白了就是游手好闲的,电视看得多也不奇怪。
姜汁给鱼去腥,还是比较快的,这鱼腥味也不重。
腌制了十分钟后,阮青烟就开始了,将鱼放入锅中。
里面早已烧辣了菜油,鱼进去,香味顿时就炸出来了。
她小心翼翼地翻了一面,鱼身金黄金黄的,一看就特别好吃。
“这是厨师做的程序吧,不得了,以后我也得看电视学一学。”
阮妈见了,都不由得诧异。
“嘿嘿。”
信了就好,这时代的人啊,就是好骗。
阮青烟笑眯眯的,将炸好的鱼捞出来,控出多余的油之后。
将剁碎的酸辣椒,以及各种姜蒜倒进去炒,随后,淋在炸好的鱼身上。
“蒸个十五分钟就能出锅了。”
将糟辣鱼拿去蒸,阮妈已经将锅洗干净,放好。
见识了女儿的做菜手艺,她已经很麻溜的配合。
“谢谢妈。”
阮青烟紧接着拿来五花腊肉,辣椒段和蒜放进去。
这些东西,自家栽的,就是不缺,而且颜色好又香。
辣味爆出来后,她倒入了腊肉翻炒,差不多的时候将折耳根倒进去翻两下。
“出锅!”
满满的一盘,加上香味飘出,屋外的几个哥哥,已经走来走去。
“大哥,我觉得今天咱们家这菜,怎么比往常香?”
老二看着自家沉稳的大哥,咕哝了一句。
老三笑了笑,“你们肯定没想到,是老妹儿做的菜。”
“不能吧。”
这俩显然不信,探脑袋到厨房看。
果然发现阮青烟正在炒小白菜,初春就洒下的种子,这会儿长起来的小苗。
用来炒菜再合适不过,虽然用的是炒腊肉的剩油,味道已经不简单。
“接下来是炸花生。”
炸好了花生后,剩下的油,正好可以炒个鸡蛋,让家里几个男人下酒。
阮青烟本来不这么节俭的,可一想到今时不同往日。
油盐米肉,可不像前世那般容易。
“妈,花生你们是喜欢放盐还是白糖?”
酥脆的花生出锅,阮青烟尝了一颗。
香香脆脆,唉,她的厨艺就是好了,练过的就是不一样。
前世,除了是社畜之外,她还是不露脸的美食博主一枚。
在抖抖上开了个账号,专门发自己的短视频,短短一个月,就拥有了十万的粉丝。
正处于事业上升期,有点变现能力后,没等她大干一场,自己就挂了。
可惜她那些粉丝啊,她不更新的话,会掉粉的吧?
“放白糖吧,腊肉和腊肠都比较咸,做个不同口味的。”
随后,从一旁一个塑料罐子里,舀出一小勺白糖洒在上面。
抖均匀后,放在了一侧。
此时,阮青烟麻溜地将搅好的鸡蛋倒了进去。
纯天然的鸡蛋,色泽好,颜色也漂亮。
她翻炒及时,一点炒焦的地方都没有。
“烟烟,你这鸡蛋怎么炒的,回头教教妈。”
看着鲜嫩金黄的炒鸡蛋,阮妈不由得佩服。
她自己上手的话,有时候火大了,鸡蛋就容易炒焦,三次起码有两次都会焦一部分。
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