简介
口碑超高的短篇小说《小舅子拿极品大黄鱼开业，却不知我加了甲醛》，Jina4130是整部小说剧情发展过程中离不开的关键人物角色，处于完结状态已更新17725字，绝对不容错过的佳作，喜欢看短篇小说的书友们速来围观。
小舅子拿极品大黄鱼开业，却不知我加了甲醛小说章节免费试读
语气里带着一股子居高临下的味道。
门关上后，李婷靠在门框上看着我：”你看看人家，开业就能请到孙德发。你呢？混了十几年连个周大成都搞不定。”
我没搭腔，拎起车钥匙出了门。
先去了趟菜市场。
买了两条普通的黄花鱼，一把小葱，一块老姜，几颗香菇。
加起来不到八十块钱。
回到菜馆后厨，我把门锁上，开始备菜。
这道菜叫不出什么花哨名字。就是一道家常蒸鱼。
但处理方式和普通蒸鱼完全不同。
鱼要先用盐和花雕腌四十分钟，腌的时候肚子里塞姜片和葱结。然后大火蒸六分钟，关火焖三分钟。出锅后不浇热油，改用我自己熬的一种酱汁。
这酱汁是关键。香菇泡发后切碎，和姜末一起用小火慢慢煸出香味，再加花雕、陈醋、少量冰糖收汁。最后点几滴自酿的虾油。
整道菜成本不到一百块，但那个酱汁的味道，我敢说全城没有第二个人做得出来。
上辈子我在面馆打工的时候，夜里睡不着就在脑子里反复推演这道菜。每一个温度、每一个时间节点都算过无数遍。
只是从来没有机会真正做出来给人尝。
今天，周大成会尝到。
下午两点，品鉴会。
地点在周大成自己的私房菜馆，城西那栋老洋房的二楼。
我到的时候，已经有三个厨子在等了。每人面前一个保温箱，里面装着各自的得意之作。
有人带了澳洲龙虾，有人带了本和牛。
我拎着一个普通的食盒，里面就两条黄花鱼。
旁边做粤菜的老周瞟了一眼我的食盒，嘴角抽了一下：”陈远，你今天就带这个？”
“嗯。”
“上次的事，你想通了？”
“想通了。”
他没再说什么，但眼神里的意思很明显：你完了。
周大成准时出现。六十多岁，头发花白，穿一件灰色中山装，背着手进来。
目光在每个人脸上扫了一圈，落到我身上时停了两秒。
“陈远，你还敢来。”
“周老师，上次是我的失误。今天我想让您再尝一道菜。不是什么名贵食材，就是两条普通黄花鱼。”
周大成坐下来，端起茶杯抿了一口，没说行也没说不行。
按规矩，品鉴会是按报名顺序上菜。我排在最后一个。
前面三个人依次上了菜。周大成每道都尝了，点评几句，不咸不淡。
轮到我。
我把食盒打开，把那盘蒸鱼端出来放在周大成面前。
鱼身上浇着深褐色的酱汁，表面撒了一层极细的葱丝。卖相算不上惊艳，甚至有点朴素。
周大成看了一眼，没什么表情。
拿起筷子，夹了一块鱼腹的肉，蘸了点酱汁，放进嘴里。
嚼了两下。
停住了。
他放下筷子，看了我一眼。然后又夹了一块，这次是鱼背上的肉。
又停住了。
旁边三个厨子互相对视，不知道什么情况。
周大成把筷子放下，端起那个酱汁碟子凑近闻了闻。