梨花酥的最后一道糖火，只传给晚棠。
江晚棠把那页撕下来，贴身收好。
第二天一早，顾氏私宴要办试菜会。
沈芷柔穿着浅色旗袍，站在厨房门口接受几位美食博主拍照。她怀孕不下厨，只摆出几样成品，说是自己昨晚按江家手札复原的新菜。
江晚棠坐在角落，手边放着一杯凉透的水。
沈芷柔端起一盘梨花酥，声音软得恰到好处：“这道点心，是我最想献给承砚的。五年前他失去未婚妻，失去江家两位长辈，我只能用这些旧味道陪他走出来。”
博主们纷纷举手机。
有人问：“顾太太，听说这道点心以前是江家招牌，现在你复原出来，算不算完成故人遗愿？”
沈芷柔看向江晚棠，眼里带着一点怜悯：“如果江小姐的父母还在，也会希望老味道有人传下去吧。”
江晚棠放下杯子：“他们不会。”
厨房门口的声音顿住。
顾承砚站在主位旁，脸色不好看：“晚棠，今天是公开试菜。”
“公开就更该说清楚。”
沈芷柔轻叹：“江小姐，我知道你觉得我占了你的东西。可这五年，我每天四点起床练糖火，手上烫出的疤还在。你不能因为你姓江，就否定别人的努力。”
她把手腕露出来。
几个浅褐色烫痕在灯下很明显。
一个博主低声说：“顾太太真不容易。”
另一个看江晚棠的眼神变了：“回来第一天就闹试菜会，多少有点过分。”
江晚棠问：“你说你每天四点练糖火？”
沈芷柔点头：“是。”
“那你知道梨花酥收口为什么要用竹夹，不用铁夹吗？”
沈芷柔笑容僵了一下。
顾承砚替她答：“这种细节用得着当众考？”
江晚棠没看他，只看沈芷柔：“你复原了五年，回答一个问题不难。”
沈芷柔捏着盘沿：“竹夹不伤皮。”
江晚棠拿起一块梨花酥，掰开给众人看。
酥皮层层散开，内馅却有一块硬糖心。
“竹夹是为了借余热回糖，不是为了不伤皮。你这盘糖火过了，冷后会结心。江家的梨花酥入口要化，不该让人咬到硬块。”
博主们看着那块硬糖心，镜头不约而同挪近。
沈芷柔脸上的血色退了一点。
她很快笑起来：“江小姐毕竟是江家女儿，懂得多。只是承砚喜欢这个口感，他说甜一点好。”
顾承砚看向江晚棠：“够了。”
“我爸的手札里没有这一版。”
“芷柔在江家基础上做了新改良。”
江晚棠点头：“把失败叫改良，把偷来的菜谱叫心意。顾承砚，你现在说话倒是顺口。”
有博主倒吸一口气，手里的手机差点滑下来。
沈芷柔眼泪又出来了：“江小姐，你可以骂我，别骂承砚。他这五年为了江家和顾家熬得那么苦，你不在，你不知道。”
“我不在，所以我的婚礼可以给你用，我家的店可以给你改名，我爸的手札可以变成你的努力，我妈画的厨房可以给你拍照。”
江晚棠走到作台前，拿起竹夹。
“既然你说这是改良，那我做一盘原来的。”
顾承砚拦住她：“你别胡来。”
“怕我做出来，还是怕她露馅？”