简介
精选的一篇现言脑洞小说《逃荒老太穿后厨，洗碗养活一大家》，在网上的热度非常高，小说里的主要人物有李春花，作者嗨小兔，无错版非常值得期待。《逃荒老太穿后厨，洗碗养活一大家》这本现言脑洞小说目前连载，更新了111471字。
逃荒老太穿后厨，洗碗养活一大家小说章节免费试读
就在王猛急得快要亲自上阵的时候，李春花默默地走上前，脱下那件永远洗不净的粗布外套，露出里面还算利索的短褂，然后拿起旁边一条净的围裙系在腰上。
她走到水槽边，用最节约的水流，将自己的手仔仔细细地冲洗净。
然后，她一言不发地走到那个手忙脚乱的小王身边，用一种不容置疑的语气，沉声说道：“让开。”
小王一愣，回头看到是这个平里沉默寡言的洗碗阿姨，有些不服气：“阿姨，这鱼滑得很，你……”
他的话还没说完，就看到李春花那只枯得像鸡爪一样的手，闪电般伸出，食指和中指精准无比地卡在了那条活蹦乱跳的鲈鱼的鱼鳃部，拇指则牢牢扣住鱼身。
只这一下，那条原本还在拼命挣扎的鲈鱼，瞬间就像被点了一样，僵在原地，动弹不得！
这精准而老辣的控鱼手法，让旁边的小王和王猛都看呆了。
李春花没有理会他们的惊讶。她左手控鱼，右手抄起一把沉重的砍骨刀。所有人都以为她要用刀背去砸鱼头。
可李春花却做出了一个让所有现代厨师都无法理解的动作。
她将刀刃竖起，用那锋利的刀尖，对着鱼头顶端某个特定的位置，快如闪电地轻轻一刺！
“噗”的一声轻响。
那条鲈鱼只是微微抽搐了一下，便彻底没了动静。
没有猛烈的挣扎，没有血腥的场面，净利落，一击毙命！这是最能保持鱼肉鲜活的鱼方式，因为鱼在死前没有经历剧烈的痛苦和挣扎。
紧接着，李春花将鱼放在砧板上，左手拿起一个铁勺，右手依旧握着那把砍骨刀，但这次，她是反手握刀，用刀背抵住勺子。
“唰唰唰——！”
她手腕一抖，刀背推动着铁勺，以一种惊人的速度在鱼身上来回刮动！
只见银光闪烁，鱼鳞如同被刨子刨下的木屑一般，成片成片、整整齐齐地被刮了下来，没有一片飞溅到砧板之外！
不到十秒钟，一条一斤多重的鲈鱼，就被处理得净净，鱼身光滑如玉！
这还没完！
李春花扔掉勺子，顺手抄起一把小巧的片刀。
刀光一闪，从鱼的肛门处入刀，沿着腹部中线，一气呵成地划到鱼头下方。
她的左手伸进鱼腹，手指精准地一勾，一挑，一拉！
一整套完整的鱼内脏，包括鱼鳃，被瞬间完整地扯了出来，没有一丝一毫的破损，尤其是那金贵的鱼胆，完好无损地连在上面，没有一丝苦水渗出。
整个过程，行云流水，快得让人眼花缭乱！
从控鱼、击、去鳞到开膛破肚，总共用时不超过半分钟！
整个后厨，瞬间陷入了一片死寂。
所有人都像是看怪物一样看着李春花。
那两个年轻帮工张着嘴，忘了自己手上的伤。
其他的厨师，也都停下了手里的活计，目瞪口呆地看着这个平里只会在洗碗间埋头苦的老太太。
这……这哪里是一个洗碗阿姨？
这刀工！这速度！这精准度！
这分明就是一个浸淫此道几十年的绝顶高手！
王猛叼在嘴里的烟头，“啪嗒”一声掉在了地上。他看着李春花，看着她那张古井无波的脸，看着她那双仿佛与刀融为一体的手，心中掀起了滔天巨浪！
李春花没有停。
她处理完一条，又抓起另一条黑鱼。
对付这种浑身黏液的鱼，她的方法又变了。她没有直接刮鳞，而是抄起旁边一盆滚烫的开水，从鱼头到鱼尾，均匀地浇了一遍。
滚水烫过，那层黏液瞬间凝固，她再用刀背一刮，黏液连同细小的鳞片，轻轻松松就被清理得一二净。
接着，她沿着鱼的脊骨下刀，刀刃贴着骨头，平稳而精准地一刀划到底。翻过面，同样一刀。
两刀下去，一整条完整的鱼骨被剔了出来，上面净净，几乎没带下一丝鱼肉！
而出肉率，至少比刚才那个小工高出了三成！
做完这一切，李春花将处理好的两条鱼，和那副完整的鱼骨，以及那些净的鱼杂，分门别类地摆放好，然后抬起头，用平静的目光看向已经彻底石化的王猛。
她指着那副雪白的鱼骨，用沙哑的嗓音，问出了一个让王猛震惊的问题：
“大厨，这鱼骨头……熬汤很鲜的，也要扔吗？”
王猛死死地盯着那副被剔得净净，宛如一件艺术品的鱼骨，又看了看李春花那双平静得没有一丝波澜的眼睛。
扔吗？
按照餐厅后厨的惯例，这种剔出来的鱼骨，除非是用来专门吊高汤，否则百分之九十九的下场，就是和那些鱼内脏一起，被直接扔进垃圾桶。
可现在，被李春花这么一问，王猛忽然觉得，要是自己敢说一个“扔”字，那就是对食物本身最大的亵渎！
他感觉自己的脸颊辣的。
自己天天被老板骂“败家”，骂“损耗高”，自己还觉得委屈。可跟眼前这个老太太比起来，自己，不，是整个后厨的所有人，简直就是一群败家子！
“不……不扔！”王猛的喉咙有些发，他几乎是下意识地脱口而出，“阿姨，你说得对！这鱼骨，还有这鱼头，都能熬汤！留着，今天中午的员工汤，就用这个熬！”
他此话一出，周围的厨师们都露出了惊讶的表情。用鱼骨做员工汤？这在他们这家高档餐厅，可是头一遭。
但没人敢反驳，因为所有人都被李春花刚才那手出神入化的鱼绝技给镇住了。
王猛深吸一口气，他知道，自己捡到宝了。
一个能把垃圾变废为宝，还能用最原始、最有效率的方式处理食材的“大神”，竟然一直在自己的厨房里当洗碗工？
他大步走到李春花面前，脸上第一次露出了谦卑的笑容。
“阿姨！不，李大姐！”王猛连称呼都改了，“您……您这手绝活，是跟哪位高人学的？”
李春花哪里认识什么高人，她只是实话实说：“没跟谁学，穷人家孩子早当家，过子，啥都得精打细算，啥都不能浪费。俺们那儿，一条鱼，从鱼鳞到鱼骨头，都能做出菜来。”
她说的“鱼鳞”，是指洗净后可以熬制成鱼鳞冻，这在古代是常见的做法。
但这番话落在王猛耳朵里，却让他更加肃然起敬。
高手！这才是真正从民间来的、深藏不露的高手！她的厨艺，不是为了炫技，不是为了摆盘好看，而是为了“物尽其用”，为了“生存”！这已经超出了技术的范畴，上升到了“道”的境界！
王猛再也忍不住了，他一把抓住李春花的手，激动地说道：“大姐！委屈您了！真的太委屈您了！让您这样的大师来洗碗，是我王猛有眼无珠！”
“从今天起！您别洗碗了！”王猛当着所有人的面，大声宣布。
“您的职位，还是‘资源监督员’！但您的工作内容，是监督和指导我们所有人，如何处理食材，如何减少浪费！我给您最高权限！”
他怕李春花不答应，又急忙补充道：“工资！您的工资，从今天起，一天两百！结！我亲自给您发！您看怎么样？”
一天一百五，涨到一天两百？
李春花的心脏猛地一跳！
一天两百，十天就是两千！一个月就是六千块！
六千块红票子啊！这得能买多少粮食，多少精盐，多少伤药？
她原本只是看不惯这些人的浪费，顺手施为，没想到，竟然还有这样的意外之喜！
这铺子里的差事，真是越越有甜头！